La cannelle est obtenue à partir des espèces d'arbres
connues sous le nom de Cinnamome. Il est couramment utilisé comme épice dans de
nombreux ménages indiens en dehors de ses multiples avantages médicinaux.
Environ 80 à 90 pour cent de cannelle provient du Sri Lanka. Son parfum est
souvent associé au sentiment d'être à la maison dans sa zone de confort. Il a
également un parfum extrêmement apaisant. Des études de recherche ont également
révélé que la cannelle est très bénéfique pour les personnes souffrant de
problèmes cardiaques. Il est emballé avec des antioxydants et a un grand nombre
de propriétés anti-inflammatoires.
Il pourrait être considéré comme une épice «tout-en-un». Une
des qualités les plus recherchées de la cannelle est qu'il aide à perdre du
poids. Alors que nous pouvons nous demander comment cela est possible, le fait
est qu'il réduit son appétit et, à son tour, accélère le taux métabolique.
Cependant, la consommation d'une douzaine de tasses de thé à la cannelle par
jour ne suffirait pas. Il est urgent de maintenir une alimentation équilibrée
et une forme physique. La cannelle ajoute simplement au programme de perte de
poids et l'améliore encore. C'est un complément alimentaire essentiel pour les
individus qui souhaitent stabiliser leur poids.
Le Dr Anju Sood, un nutritionniste renommé basé à Bangalore,
déclare. "La cannelle augmente son taux métabolique. Il est essentiel de
noter comment cela fonctionne. C'est un stimulateur de l'insuline. Il le rend
actif, ce qui aide le sucre à se métaboliser. Souvent, lorsque l'individu met
du poids, c'est parce que son / Son insuline devient résistante. Cela ne le rend
pas diabétique, mais simplement l'insuline ne se métabolise pas. La conséquence
en est que le sucre ne se métabolise pas non plus sur le quantum requis et
qu'il se transforme en graisse. La cannelle aide à briser ces liens . "
En plus de consommer de la cannelle en soi, elle peut être
combinée avec d'autres produits comme le miel et le citron. À l'heure actuelle,
le miel est une excellente alternative au sucre. La cannelle peut être
saupoudrée de nourriture ou consommée dans un verre d'eau. Il peut également
être combiné avec une banane.
Dans l'ensemble, la cannelle a un composé appelé Chrome
minéral, qui maintient son appétit sous contrôle. C'est une excellente épice
pour améliorer notre immunité, avec tous les minéraux, vitamines et fibres
nécessaires, tous emballés dans un seul. Il joue un excellent rôle de
détoxification. Beaucoup de fois, il est également appelé une boisson
«nettoyer» lorsqu'il est ajouté à un verre d'eau.
La variété de cannelle de Ceylan est la plus avantageuse,
cependant, même les autres variétés peuvent être consommées en petites
quantités.
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